Μόλις μυρίσει "Φτάζυμο", το ζακυθινό Πανηγύρι είναι πια γεγονός! Κάθε χρόνο, ενόψει της Γιορτής του Μπανάτου και για τη Χάρη τση Κυράς τση Παναγούλας, η 84χρονη σήμερα κυρά Κατίνα ζυμώνει το ειδικό αυτό πανηγυριώτικο ψωμί με τις εφτά ζυμώσεις (εξ ού και Εφτάζυμο ή Φτάζυμο), τα πολλά αρωματικά και την... μυστικοπαθή έως και μαγική παρασκευή, συνεπαίρνοντας την Κάτου Μερία με την ευωδία του φούρνου της!
Ιδού, στην ανωτέρω φωτό, η εικονική απόδειξη της σημερινής δραστηριότητάς της, τηρώντας πάντα την εθιμική ετήσια επιταγή! Ορίστε, κοπιάστε! Και του χρόνου!!!
1 σχόλιο:
Πω πω πω!!!!Μούσπασε τη μύτη η μυρουδιά!!! Γεια στα χέρια της νοικοκυράς!!! Καλοφάγωτο και Χρόνια Πολλά για Αύριο!!! Καλή επιτυχία στο πανηγύρι του χωριού μας!!!!!δ.μ.τ.
Δημοσίευση σχολίου