Του Σπύρου Ασημακόπουλου
Το χωριό Νυμφαίο είναι χτισμένο σε υψόμετρο 1.350 μέτρων, στις πλαγιές του Όρους Βιτσίου. Ανήκει διοικητικά στον Δήμο Αμυνταίου, της Π.Ε. Φλώρινης και εκκλησιαστικά στην Ιερά Μητρόπολη Καστορίας.
Είναι ένα χωριό, το οποίο συνδυάζει την πίστη, την ιστορία, την παράδοση, τον πολιτισμό και τη θαυμαστή φύση, η οποία είναι φτιαγμένη τέλεια από τον Τέλειο Δημιουργό. Όλα αυτά έχουν αναδείξει το Νυμφαίο ως ένα από τα πιο όμορφα και γραφικά χωριά όχι μόνο της Μακεδονίας αλλά και της Ελλάδος.








